個人事業主 全国を、北浦和を色鮮やかな花で彩っていく。 / 花Cocchi
北浦和駅東口から徒歩１０分の住宅街。アメリカンベイク専門カフェ「ネストベーキングカンパニー」の一角でお花の出張販売がされているようだ。 どんどんとお客さんが吸い込まれていく様子を見ると、住宅街に突如現れた色とりどりのお花に心が踊っているのは...
個人事業主北浦和
浦和のこあきない
浦和の「個人店」「個人事業主」を知る
北浦和
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北浦和 繊細で奥深い「アメリカンベイク」を日常から離れた空間で。 / ネストベーキングカンパニー
「繊細で奥深い...ですかね」 北浦和にあるアメリカンベイクカフェ『ネストベーキングカンパニー』の店主、尚美（なおみ）さんに「アメリカンベイク」の特徴について尋ねると、しばらく考え込んでから言葉を絞り出すように、そう答えてくれた。 アメリカ...
北浦和喫茶店・カフェ
グルメ 特別な日ではなくとも、食べたくなるスイーツを。 /ポルトボヌール （Porte Bonheur）
白と黒の胡麻をあしらったカリカリのシュー生地を頬張ると、中から溢れんばかりのカスタードクリーム。 濃厚なのにさっぱりとしたクリームに胡麻の塩味とコクが加わることによって飽きがこない「シュークリーム」。 ずっしりとした見た目とは裏腹に、口に入...
グルメ北浦和駐車場有
グルメ 記憶に残るパンを焼きたい。 / Boulangerie La Rue（ブーランジェリーラリュ）
扉を開けると、目に飛び込んでくるバラエティ豊かなパン。 「あたらしいアイディアが浮かんだらすぐに試作して、美味しいものが出来たら店頭に並べたくなるんです。種類を増やす分、減らせばいいんですけど、そのパンが好きな人の顔が浮かぶと...」と苦笑...
グルメ北浦和駐車場有
グルメ 実直に、美味しいフレンチと真心込めた接客を。/ ビストロクゥー
生ハムと野菜がふんだんに散りばめられたガレットプレートに、旬の野菜を丁寧に裏漉しして作られたなめらかなスープ。 これだけでも十分満足なのだが、さらに厳選した小麦粉を使用して作ったバナナのシフォンケーキとドリンクがついて１，５００円。 知り合...
グルメ北浦和
グルメ ひとり呑みデビューの聖地に。 / SHOKU堂
「気遣いができる」 「天然」 「エッジが立っている」 「北浦和の篠原涼子」 「酒癖が悪い」 「酒への執着がすごい」 「発注忘れがち」 ２割の尊敬と８割の愛のあるイジリを豪快に笑って受け止める。 「ＳＨＯＫＵ堂」の店主、えみさんのまわりはいつ...
グルメ北浦和
個人事業主 なるべく自由に、なるべく楽しく描き続ける。 / ふじみ屋
藤田さんの絵はなんだか惹かれるのだ。 可愛い、ほんわか、ゆるい、肩肘張っていない...。 そんなありきたりな言葉でしか表現できないことに、もどかしさを感じる。 そういった言葉では形容し難い何かがある。そんな気がするのだ。 「影響を受けた人で...
個人事業主北浦和
グルメ 繊細で味わい深いタイ料理を。/ タイキッチン ウアムファン
とっても美味しいタイ料理屋さんを見つけてしまった。 「辛みや甘みがダイレクトに伝わってきて刺激的で美味しい」 タイ料理に対して、そんな印象を持っていたのだが『タイキッチン ウアムファン』のタイ料理は、その上で味に深みがあるのだ。 噛むほどに...
グルメ北浦和
レンタルスペース 誰もが自由に表現できる場所を。 / gallery&space fufu.
北浦和駅からバスにのり「東下木崎」で下車して徒歩７分。 駅前の喧騒から離れた静かな住宅街に「gallery&space fufu.」はある。 柔らかな光が差し込むアメリカンスタイルの家の前には、ピザ釜にハンモック、オージープランツ...。ま...
レンタルスペース北浦和駐車場有